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包子的热量高吗,一个包子的卡路里有多少

  包子是很多人喜欢吃的美食,不过正在减肥的朋友都想了解包子的热量,那么,一个包子的卡路里有多少呢?   包子…

  包子是很多人喜欢吃的美食,不过正在减肥的朋友都想了解包子的热量,那么,一个包子的卡路里有多少呢?

  包子的营养价值

  包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。而同样作为面食,发酵后的包子却比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明,酵母大大地增加了馒头、面包的营养价值。

  酵母是一种营养丰富的单细胞微生物,甚至被称为“取之不尽的营养源”。它除了含有蛋白质、碳水化合物、脂类以外,还富含多种维生素、矿物质和酶类。

  酵母里含有的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化。而发酵后的酵母也是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏。发酵后,面粉里的一种植酸可被分解,从而提高人体对钙、镁、铁这些营养物质的吸收和利用。

  包子的营养成分

  每100g包子所含热量130大卡。具体营养素含量详见下表:

  热量:130大卡

  脂肪:3.45克

  碳水化合物:19.79克

  蛋白质:6.3克

  纤维素:3.1克

  一块包子的卡路里

  1 个:130大卡

  注:以上数值仅供参考,具体请以实物大小为准。

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作者: admin

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