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番茄的热量高吗,番茄的卡路里有多少

   番茄是很多人喜欢吃的一种食物,生活中也是比较常见,那么,番茄的热量高吗?   番茄的营养价值 …

   番茄是很多人喜欢吃的一种食物,生活中也是比较常见,那么,番茄的热量高吗?

  番茄的营养价值

  据营养学家研究测定:每人每天食用50克~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

  番茄的营养成分

  每100g番茄所含热量22大卡。具体营养素含量详见下表:

  热量:22大卡

  脂肪:0.25克

  碳水化合物:4.82克

  蛋白质:1.08克

  纤维素:1.5克

  注:以上数值仅供参考,具体请以实物大小为准。

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作者: admin

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